De historische boerderij Masseria Stali, gerestaureerd met passie en respect voor de oorspronkelijke architectuur, is prachtig geïntegreerd in de omgeving - ideaal voor de behoeften van lichaam en geest. De filosofie die ons leidt is die van lekker eten, gastvrijheid, respect voor de natuur en haar producten, het principe van duurzaamheid, altijd uitgaande van lokale grondstoffen. Het exclusieve gebruik van producten van de boerderij en uit de streek garandeert een gezonde en authentieke keuken die de smaken van de Salentijnse traditie respecteert. Bovendien kan het omliggende platteland worden verkend via speciale natuurpaden. Hotel Masseria Stali ligt in Caprarica di Lecce, op een gunstige locatie. Het ligt op 12 km van Lecce en 32 km van Gallipoli. De dichtstbijzijnde luchthaven, de luchthaven Brindisi-Casale, ligt op 50 km afstand.